Оладушки с кабачком

Оладушки с кабачком

Если кабачки уже приелись или когда дети отказываются кушать блюда с кабачком, можно приготовить оладушки с кабачком — это просто и вкусно.

Оладушки с кабачком. Пошаговый фото рецепт.

Ингредиенты:

Небольшой кабачок
Кефир — 2 стакана
Яйца — 2 шт.
3,5 стакана муки
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соли
пол ч.ложки соды

Фото рецепт - Оладушки с кабачком.

Фото рецепт — Оладушки с кабачком.

В глубокую миску наливаем кефир, разбиваем яйца и добавляем соль, сахар, соду, смешиваем.
Кабачок среднего размера чистим и натираем на средней тёрке.

Фото рецепт - Оладушки с кабачком. 2

Я пользуюсь вот такими тёрками:

тёрки - Оладушки с кабачком.

Натёртый кабачок добавляем в миску с будущим тестом и перемешиваем. получается вот такая каша-малаша.

Оладушки с кабачком

Теперь добавляем муку не всю сразу, а постепенно и следим за консистенцией.

Оладушки с кабачком фото рецепт

Чтобы в результате тесто получилось как густая сметана. Не быстро стекало с ложки.

Как приготовить Оладушки с кабачком

Далее, на сковородку плеснём растительного масла и столовой ложкой формируем оладьи. Словом, жарим как любые оладушки.

Оладушки с кабачком фото рецепт

Такие оладушки с кабачком будут не сладкие но и не пресные, хрустящие снаружи, воздушные внутри и очень вкусные!

Оладушки с кабачком. Пошаговый фото рецепт.

 

Посмотрите ещё вот эти фото рецепты:

Салаты - фото рецептыПростой салат из капусты

Фото рецепты на второеМорской окунь на овощах

ЗакускиБутерброды с паштетом

Фото рецепты на второеКартошка-гармошка

Торты и пирожноеТорт "Хлопчик кучерявый"


Рейтинг: +1 Голосов: 1

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!